わらしべな、できごと。

じゃじゃん。わかりますか。実はこちらいちご畑なのでございますよ。ウフフフフ！

こちら、いちご農家を営む澤田さんのいちご畑なんでございますの。

こちらが澤田さん。澤田さんとの出会いは今年３月のニュースの取材。（www.tokaicable-ana.com/hamazaki_yuri/201003/post-222.html） その後、わたしが担当したニュース番組の「特集」で澤田さんをプチ密着で取材させて頂きました。澤田さんは非農家からいちご農家となった、岡崎で初めてのかたなのです。以前は中京テレビにお勤めだったのですよ。ぎょうかいじん。

そんな澤田さんに何の招待を受けたのかと言いますとですね、

なんと、いちご狩り！シーズンが終了し新しい苗を植えるため、今シーズン活躍した苗は刈り取られます。しかしいちごは成長し続けているので、刈り取る前に狩り獲らない？とオヤジギャグのようなお電話頂いたのですよ。いーんですかそんな夢みたいな話！と飛びついたのは言うまでもありません。その日の夕方にはわたくし、

このようにしっかりと、

澤田さんのいちご畑でいちご狩りを楽しませて頂いたのですよ。かしきり！なんてぜいたく。 いーんですかねこんな良い目みちゃって！バチが当たりそうだわー。

もちろんわたくし、無類の野菜好きなもんですから、

いちごを食べるのも大大だいすきなのですが、

野菜や果物がすき過ぎて、

農業に興味深々。土からすでに気になる。花も実も可愛くてしかたない。このまま刈り取られるのがもったいなくてしかたない。「いちご狩り」なんて可愛らしいもんじゃなく「観察」「収穫」と化しておりましたよ。むおー。土が顔に付いてるのが似合う野菜ソムリエというのが、わたしの目指すところです。

ほら見て、この美しさをみて。

出荷シーズンが終了するだけの話で、真っ赤で大きないちごばかり。澤田さんが丹精込めて育てたいちごたちが、真っ赤におめかしして鈴なり状態。マジこうふん。ふがふがふがっ。

もんのすごくキレイ。お店で見るいちごとは違うのですよ。

もぎたて新鮮ないちごは美しくてプリップリで、はちきれんばかりのボディ。悩殺級。誘惑度メーター振り切れな魅力。 ま、負けとる、完敗よわたし。

よいこのお勉強講座

「いちご」

もう何回かいちごの良い部分を過去に紹介しておるのですが、お約束ということで書かせていただきますと‥‥

・いちごは消費者的には果物ですが、実は野菜に分類されております。果実的野菜というポジションです。

・際立っている栄養素はビタミンＣ。とってもビタミンＣが豊富ですよ。果物の中ではトップレベルでございますよ。大粒５個くらい食べれば、一日に必要なビタミンＣが摂れます。美肌美白効果が狙えますよ。

・整腸作用のある食物繊維ペクチンは血中のコレステロールを下げるので動脈硬化の予防にも。またカリウムが豊富で体内に蓄積されたナトリウムの排出を促す効果も嬉しいです。あと虫歯を予防する効果のあるキシリトールも入ってたりします。スゲェないちご。

・女子にたくさん摂取してもらいたい理由として、葉酸が非常に多いこと。葉酸は妊娠中のお腹の赤ちゃんの脳細胞を作るために欠かせないものなのです。なので妊娠中はもちろんのこと、日頃からたくさん摂取することがゆくゆくの妊娠するための準備に一役買うというわけなのです。女子は食べて！

・注意ポイントとしてはヘタを付けたまま洗ってください。ヘタを取ると栄養成分が流れていってしまいます。

・新鮮ないちごの見分け方としては、ヘタが反っているものです。ぺたっといちご本体にくっついてしまっておるものは収穫して時間が経過しているものです。

実はハマザキ、いちご狩りはつたいけん。

ずっといちご狩りってものをしてみたかったのですが、いちご狩りってとっても人気ですよね。予約の電話をしてみてもいつもいっぱいで、なかなかできずにこの年齢になっちまっておりましたの。いちご狩りってとっても楽しいですね、澤田さんにマジ感謝です！

 しかも。澤田さんにこっそり教えてもらったのですが、

このいちごのように、ヘタの部分のすぐ下がまるで首のように少し長いいちごがメチャクチャ美味しいんですよ！もうね、いちごを通り越して完熟のぶどうの味がする。いやマジだってホント、ホントに！それくらい甘い。最高級にあまーい。

でもこういう最高級の甘さのいちごは、お店に出回らないのです。なぜか。野菜や果物の全ては、出荷する際には必ず基準となるものがあるのです。形の基準、大きさの基準、甘さの基準とかなり細かく定められています。その基準の規定外になるものは出荷できないのです。最高級に甘くても規定外の形は出荷できないので、お店に並びません。ということはわたしたち消費者は味わうことができないのですよ。

非常に残念な話なんですが、この規定というのは多くの消費者が美しい形や大きさを好むためにできた規定なので、これはもういたしかたないシステムというわけなのですね。うぅ。

さてこの日。一時間あまりでわたくし、

せっせせっせとこんなに収穫いたしましたのですよ。多いなオイ。うっふっふっふっふ。一箱だと思うでしょ。

実は二箱。よくばり過ぎだろ。

苗を植え替えることは農業として当然のサイクル。ですが澤田さんが愛情込めて育てたいちごたちは、その期待に応えて頑張って成長したのですから、植え替えられる前にできるだけ摘みたかったのです。ただの欲張りじゃないったら、ほんとうだってば。ドキドキ。

澤田さんはとっても気さく。でももんのすごく優しいかたなのですよ。いかにもではなく、さらっと優しくてステキ。 写真撮影はとびっきりの笑顔ですが、普段は無表情です。でも無表情で優しくされると女子ってば弱いんですよねー。わかってますね澤田さん。ふむ。

取材を通してできた縁に、深く感謝しております。

こんなわたしにステキな時間とステキないちごをたくさん頂き、わたくし胸がいっぱいですよ。いつもたくさんのかたに良くして頂いております、本当にアリガトウゴザイマス。

さて。２箱もいちごを頂いて 「そんなに食べられるの？？」 と思いますよね、当然ですよね。

翌日、ボールいっぱいミクス編成部に持って行ったのですが、

この日は日曜日だったため出勤が少なく、

マーブルメロン・・・食べたことない！どんな味なんだろう、ワクワク。

いちごを渡したら、メッチャ濃厚で美味しいヨーグルトドリンクと、イオンモールで人気、アンティークの 「天使のチョコリング」を頂きました。

チョコリングはちゃんと１リング頂いたのですが、写真撮る前に半分食べちゃった。 少しは待てなかったのかハマザキ。

いちごを渡したら、お米を頂きました。

しかも１０kg。

ご厚意でさせて頂いたいちご狩りのいちごだったのに、お裾分けをしたら色々頂きました。なんてアリガタイ。得してばかりじゃないかハマザキ。す、スミマセン‥‥。

わらしべ長者の気分でした。

ではまた。

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