果物と野菜な話題。

2010/03/02

コンニチハ、ハマザキですよ。

みなさんにご連絡です。３月４日木曜日のブログエントリーのみ、コメント欄を開設いたします。つぶやきに来てください。ツイッターか。

さて先日。編集でお腹ぺこぺこだったわたしがデスクに戻ったら。

んまあ！なんてキレイなものが！宝石のようですよ。ステキ！いちご大すきー。

一粒がとっても大きい～。これは甘いよ絶対あまい。

誰こんなステキなおやつをくれたのは一体だれ。

もいちゃんがくれたのですって！ゴチソウサマでゴザイマース！

「お昼買いに行ったら、すごくおいしそうだったので！」ワンパックご購入のお裾わけでございましたよ。んもぅ、なんてサプライズなのかしら！今はいちごが美味しい時期ですね。抗酸化作用が非常に高いいちごは、ぜひともガンガン食べたいものですよ。

よいこのお勉強講座

いちご

際立っている栄養素はビタミンＣ。実はいちご、とってもビタミンＣが豊富なのですよ。よくビタミンＣの代名詞に「レモン○個分」とかうたわれておりますが、なんのなんの、いちごはレモンを遥かに超える優秀選手。果物の中ではトップレベルでございますよ。

大粒５個くらい食べれば、一日に必要なビタミンＣが摂れます。美肌美白効果を狙うのならば、特に旬のこの時期のものをたくさん食べましょう。

また整腸作用のある食物繊維ペクチン、体内に蓄積されたナトリウムの排出を促すカリウムが豊富です。あと虫歯を予防する効果のあるキシリトールも入ってたりします。スゲェないちご。

また女子はたくさん摂取してもらいたい理由が、葉酸が非常に多いこと。葉酸は妊娠中のお腹の赤ちゃんの脳細胞を作るために欠かせないものなのです。なので妊娠中はもちろんのこと、日頃からたくさん摂取することがゆくゆくの妊娠するための準備に一役買うというわけなのです。女子は食べてたべて！

注意ポイントとしてはヘタを付けたまま洗ってください。ヘタを取ると栄養成分が流れていってしまいます。

そうそう。これも食べましたよ。